Summer at the Bauma

Visits and workshops summer 2022

Gastronomia natural

Farem un passeig per identificar i saber les propietats medicinals i gastronòmiques de les plantes que creixen a la zona. Collirem les plantes silvestres que tenen ús gastronòmic i prepararem algunes receptes. Les tastarem i us emportareu a casa un petit receptari!

Dates:
Schedule: de 10:30h a 13:30h (3h)
Price/person: 25 €
Capacity: min 4 and max 15 people

Ratafia i licors d’herbes

Farem un passeig per identificar i saber les propietats medicinals i gastronòmiques de les plantes que creixen a la zona. Collirem les plantes que amb les que després prepararem una ratafia i un licor d’herbes. Farem una degustació de ratafies i qui ho vulgui s’emportarà…

Dates:
Schedule: de 10:30h a 13:30h (3h)
Price/person: 25 €
Capacity: min 4 and max 15 people

Maceracions, tintures i ungüents

Farem un passeig per identificar i saber les propietats medicinals i gastronòmiques de les plantes que creixen a la zona. Collirem algunes plantes que ens interessen per poder preparar després en el taller. Farem macerats en oli (oleats), en alcohol (tintures) i prepararem ungüents.

Dates:
Schedule: de 10:30h a 13:30h (3h)
Price/person: 25 €
Capacity: min 4 and max 15 people

Tast a la Vinya

Aprenem d’una experiència vitivinícola extrema, salvatge i diferent fent una caminada per les feixes plantades de vinya de les Deveses i gaudint dels elements patrimonials que s’hi amaguen. Acabarem amb un tast de vins de Joan Rubió acompanyat d’embotit de Cal Ton, Pa de Ca…

Dates:
Schedule: de 18,30 a 21,30h (3h)
Price/person: 30 €
Capacity: min 4 and max 15 people

Crea el teu perfum personalitzat

Farem un passeig per identificar i saber les propietats medicinals de les plantes que creixen a la zona. Collirem algunes plantes aromàtiques i compararem el seu aroma amb els olis essencials. Coneixerem com extreure els olis essencials de les plantes, n’explicarem les propietats i prepararem…

Dates:
Schedule: de 10:30h a 13:30h (3h)
Price/person: 25 €
Capacity: min 4 and max 15 people